MARMITAS DA SEMANA PARA EMAGRECER | Marmitas Saudáveis | MARINA MORAIS

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p>Mais um vídeo da nossa série sobre emagrecimento! Dessa vez, vou mostrar porquê eu faço as marmitas da semana do moca da manhã ao jantar para o meu processo de emagrecimento.
Playlist de Emagrecimento: https://bit.ly/2Ldm2jD
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Se você chegou agora, deixa eu me apresentar: sou Marina, nutricionista e gastróloga e cá no conduto compartilho dicas, ideias, receitas e ferramentas para ajudar você na sua marcha em direção a uma vida mais saudável! Seja bem-vindo e fique à vontade por cá! É um prazer te ter conosco!
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Overnight Oats: https://youtu.be/3-cFsaASNNU
Molho de Tomate Fondue: https://youtu.be/4afD70Ig10s
Molho de Tomate Mega Prático: https://youtu.be/0bj70WQaVSc

Almôndegas
500g de músculos moída (usei metade de paleta e metade de patinho, você pode usar também acém, fraldinha, etc)
1 cebola ralada
3 dentes de alho ralados picados ou amassados
1/2 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de pimenta do reino
1/2 colher de chá de páprica gulosice
1/4 de colher de chá de pimenta caiena (opcional)
1 colher de sobremesa de óleo

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela e forme bolinhas.
2. Asse as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com um tapete de silicone em forno a 200 graus por 20 minutos ou grelhe as almôndegas na frigideira com um pouco de óleo até que estejam douradas.
3. Coloque as almôndegas no molho de tomate e cozinhe por mais 20 minutos.

Uma vez que armazenar e por quanto tempo? Você pode armazenar as bolinhas cruas por 3 meses no frigorífico ou por 2 dias na geladeira. Depois de cozidas no molho, congele por até 3 meses ou mantenha na geladeira por até 5 dias.

Salada com Gorgonzola, Uva, Frango, Avelã e Gergelim (medidas para 3 saladas)
1 maço de rúcula
1 pé de alface
500g de frango (sassami ou peito)
75g de gorgonzola
3 colheres de sopa de gergelim (da cor que quiser)
3 colheres de sopa de avelãs picadas
2 cachos de uva sem semente
Sal e pimenta do reino a sabor
Um fiozinho de óleo para grelhar

1. Lave as folhas muito! Tem vídeo de limpeza cá: https://www.youtube.com/watch?v=zC8t7vsPN7Y.
2. Você pode manter as folhas secas armazenadas em potes herméticos. Elas durarão mais se você secar muito e intercalar as folhas com papel toalha.
3. Higienize as uvas também, seque e deixe na geladeira para montar as saladas.
4. Para preparar o frango: você pode fazer a salmoura junto com o frango para os nuggets. Tempere o frango com sal e pimenta do reino. Depois disso, empane o frango com uma ligeiro categoria de farinha de trigo. Logo, passe na frigideira com um pouco de óleo até que os dois lados estejam dourados. Faça isso em lume plebeu para prometer que o frango não ficará cru no meio. Armazene o frango na geladeira em potes herméticos por até 4 dias.
5. Toste o gergelim e a avelã em uma frigideira sem óleo nem zero! Faça isso em lume médio até que o gergelim comece a pular e esteja perfumado. Guarde em um pote hermético à temperatura envolvente por até 2 meses.
6. Monte a salada: faça uma leito de folhas, coloque o frango, esfarele o gorgonzola, coloque as sementes e algumas uvas partidas ao meio.

Mix para Suco Verdejante (rende 6 porções)
1 abacaxi
6 moedas de gengibre fresco
6-8 folhas de couve
3 bananas maduras

1. Descasque o abacaxi, gengibre e banana. Galanteio em pedaços me’dios.
2. Higienize a couve e retire o talo. Galanteio ou pique com as mãos em pedaços médios.
3. Coloque tudo em um saco ou pote e congele por até 3 meses.
4. Quando quiser, pegue um pouco do teor do saco e roupão com chuva para fazer um suco verdejante refrescante.

Mandioca Cozida
1kg de mandioca descascada e cortada
Chuva até resguardar

1. Coloque a mandioca na panela e cubra de chuva.
2. Feche a tampa e ligue o lume.
3. Cozinhe por 30-35 minutos a partir do momento em que a panela principiar a apitar.
4. Desligue o lume e retire a pressão.
5. Sirva com sal, óleo e/ou manteiga.

Uma vez que armazenar e por quanto tempo? No frigorífico, por até 3 meses ou na geladeira por até 5 dias.

CONTINUA NOS COMENTÁRIOS 🙂 A descrição ficou muito longa.

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